Hanoi streetfood-tur
Bli med på en stemningsfull kveld med fokus på Nord-Vietnams smaker på en streetfood-tur gjennom de livlige smugene i Hanois gamle bydel.
Du finner selv veien til startstedet, Hidden Gem Café – en skjult og bærekraftig kaffebar, hvor du får en kort introduksjon og ser hvordan den ikoniske vietnamesiske eggekaffen lages.
Derfra beveger du deg gjennom de trange smugene, og spiser deg gjennom herlighetene: sprø nem ran (vårruller), den verdensberømte pho (nudelsuppe), søte banh ran (friterte riskuler) og knasende stekte kyllinglår. Underveis går du nedover Hang Ma Street, der du får innblikk i lokal kultur og hverdagsliv, før du fortsetter til det sjarmerende bambushjørnet – et lite gatehjørne fylt med bambusprodukter og lokalliv.
Kvelden avsluttes med en klassisk vietnamesisk banh mi (baguette) på et lokalt favorittsted. Til slutt nyter du en iskald lokal bia hoi (fatøl) på det kjente Bia Hoi-hjørnet, før du kan dra tilbake til hotellet – eller bli igjen og nyte mer av stemningen på Ta Hien Street på egenhånd.
Varighet: ca. 3,5 timer.
Denne turen kan gjennomføres med andre enn TourCompass’ egne gjester.
Vi anbefaler at du bestiller turen samtidig med bestilling av reisen.