Bli med på en stemningsfull kveld med fokus på Nord-Vietnams smaker på en streetfood-tur gjennom de livlige smugene i Hanois gamle bydel.

Du finner selv veien til startstedet, Hidden Gem Café – en skjult og bærekraftig kaffebar, hvor du får en kort introduksjon og ser hvordan den ikoniske vietnamesiske eggekaffen lages.

Herfra beveger du deg sammen med guiden din gjennom de smale smugene og smaker deg gjennom byen: sprø nem ran (vårruller), den verdenskjente pho (nudelsuppe), søte banh ran (frityrstekte riskuler) og sprøstekte kyllinglår. Underveis vandrer du langs Hang Ma Street, hvor du får et innblikk i lokal kultur og hverdagsliv, før du fortsetter til det stemningsfulle bambushjørnet – et lite gatehjørne fylt med bambusprodukter og lokalt liv.

Kvelden avsluttes med en klassisk vietnamesisk banh mi (baguette) på et lokalt favorittsted. Til slutt nyter du en iskald lokal bia hoi (fatøl) på det kjente Bia Hoi-hjørnet, før du kan dra tilbake til hotellet – eller bli igjen og nyte mer av stemningen på Ta Hien Street på egenhånd.

En varm anbefaling og en flott introduksjon til Hanoi og det vietnamesiske kjøkkenet.

Varighet: ca. 3,5 timer.

Denne turen kan gjennomføres med andre enn TourCompass’ egne gjester.

Vi anbefaler at du bestiller turen samtidig med bestilling av reisen.