I november 2021 var Winnie på tur til Kenya og Tanzania. Mange har spurt hva man spiser når man er med på en av safarireisene våre. Her får du Winnies beretning. Mat er godt! Men hva spiser de egentlig i Øst-Afrika? Lokalbefolkningen starter vanligvis dagen med en fiske- eller kyllingsuppe,...
Er du i tvil om hvor du skal reise til i Sør-Amerika? Nyter du gjerne en kald drink etter en opplevelsesrik dag? Da kan du for eksempel velge reisemål etter den drinken du helst vil prøve. Vi har laget en guide til alle som gjerne vil nyte en forfriskende drink...
I september 2019 reiste vår kollega Anne til Kambodsja for første gang. Les om hennes opplevelser med den kambodsjanske matkulturen nedenfor. “Hva spiser man egentlig i Kambodsja?” Dette spørsmålet fikk jeg flere ganger da jeg fortalte at jeg snart skulle reise til Kambodsja. Og det nok ikke et uviktig spørsmål...
Kina er kjent for sin meget varierte matkultur, der retter som pekingand og dumplings er noen av de mest kjente. Det kinesiske kjøkkenet har selvfølgelig også uendelig mange andre spennende retter som er tilberedt av friske råvarer og ofte også har velsmakende sauser. Nedenfor kan du lese våre forslag til...
Ceviche tilberedt av sprellende fersk fisk, forfriskende, smakfulle cocktails eller de sprøeste dessert-picarones med krydder på toppen. Det er bare noe av den fantastiske maten som serveres i Peru. Du reiser kanskje ikke til Peru pga. maten, men ikke desto mindre er den peruanske matkulturen et meget interessant bekjentskap, og...